Qısa təsvir:
CAS nömrəsi: 144-68-3
Molekulyar formula: C40H56O2
Molekulyar çəki: 568.87
Kimyəvi quruluş:
| Əsas məlumat | |
| Məhsulun adı | Zeaksantin |
| CAS nömrəsi | 144-68-3 |
| Görünüş | Açıq narıncıdan tünd qırmızıya, toz və ya maye |
| Resurs | Marigold çiçəyi |
| Dərəcə | Qida dərəcəsi |
| Saxlama | İnert atmosfer, -20°C-dən aşağı dondurucuda saxlayın |
| Raf Ömrü | 2 il |
| Sabitlik | İşığa Həssas, Temperatura Həssas |
| Paket | Çanta, baraban və ya şüşə |
Təsvir
Zeaxanthin, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə, çiçəklərdə, meyvələrdə, canavar giləmeyvəsində və sarı qarğıdalıda geniş yayılmış yağda həll olunan təbii piqmentin yeni növüdür. Təbiətdə tez-tez lutein, β-karoten, kriptoksantin və karotenoid qarışığından ibarət olan digər birləşmələrlə. Huanwei müxtəlif tətbiqlər üçün müxtəlif forma və spesifikasiyalar təqdim edə bilər.
Zeaksantin, C molekulyar formuluna malik sarı qarğıdalının əsas piqmentidir40H56O2və molekulyar çəkisi 568,88. Onun CAS qeydiyyat nömrəsi 144-68-3-dür.
Zeaksantin luteinin izomeri olan oksigen tərkibli təbii karotenoiddir. Təbiətdə mövcud olan zeaksantinin əksəriyyəti tamamilə trans izomerdir. Qarğıdalı luteini insan orqanizmində sintez edilə bilməz və gündəlik qida ilə əldə edilməlidir. Çox sayda araşdırma zeaksantinin insan sağlamlığı ilə yaxından əlaqəli olan antioksidant, makulyar degenerasiyanın qarşısının alınması, kataraktın müalicəsi, ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması, toxunulmazlığın artırılması və aterosklerozun yüngülləşdirilməsi kimi sağlamlıq təsirlərinə malik olduğunu göstərdi.
Qida sənayesində zeaksantin təbii yeməli piqment kimi limon sarısı və gün batımı sarısı kimi sintetik piqmentləri tədricən əvəz edir. Əsas funksional tərkib hissəsi kimi zeaksantin olan sağlamlıq məhsullarının tədqiqi və inkişafı geniş bazar perspektivlərinə malik olacaqdır.
Tətbiq sahəsi
(1) Qida sahəsində tətbiq olunan Marigold Flower Extract Lutein və Zeaxanthin əsasən rəngləndirici və qidalandırıcı qida əlavələri kimi istifadə olunur.
(2) Səhiyyə sahəsində tətbiq olunur
(3) Kosmetikada tətbiq olunur
(4) Yem əlavəsində tətbiq olunur
