Qısa təsvir:
CAS nömrəsi: 472-61-7
Molekulyar formula: C40H52O4
molekulyar çəki: 596.85
Kimyəvi quruluşu:
| Əsas məlumat | |
| Məhsulun adı | Astaksantin |
| Dərəcə | Qida/Yem/Kosmetik Dərəcəsi |
| Görünüş | Tünd qırmızı toz |
| Spesifikasiya | 1%,2%, 5%,10%,20% |
| Təhlil | |
| Raf ömrü | 2 il |
| Qablaşdırma | |
| Vəziyyət | Bağlı qabda sərin və quru yerdə, daha yaxşı 4°C və ya aşağıda saxlayın. Güclü və birbaşa işıqdan uzaq saxlayın. |
Məhsul təsviri
Astaxanthin, heyvanlar aləmində ən çox yayılmış bir növ luteindir. O, çəhrayıdır və unikal rəngləmə funksiyasına malikdir, həmçinin heyvanların toxunulmazlığını artıraraq antikor istehsalını təşviq edə bilər. Antioksidant və sərbəst radikalları təmizləmək qabiliyyətinə görə β-karotindən (10 dəfə) güclüdür.Suda və lipofildə, karbon disulfiddə, asetonda, benzolda, xloroformda və digər üzvi həlledicilərdə həll olunur. Astaksantindir. bir növ çox potensiallı karotenoid əlavələridir və qida, yem, kosmetika, əczaçılıq və digər sahələrdə geniş perspektivə malikdir, bunlara dəniz bitkiləri, Pluvialis mikro yosunları, Phaffia rhodozyma, yabanı qızılbalıq, karides, qızılbalıq, göy qurşağı daxildir. alabalıq və digər dəniz məhsulları Astaxanthin sağlamlığa bir çox fayda gətirə bilər, lakin hər kəs kifayət qədər ala bilmir, problem buradadır.
Funksiya
(1) Astaksantin güclü antioksidantdır. Astaksantinin sərbəst radikal təmizləyici fəaliyyəti lipidləri peroksidləşmədən qoruyur və LDL-xolesterolun oksidləşdirici zədələnməsini azaldır (bununla da arterial lövhə əmələ gəlməsini azaldır), hüceyrələrin, hüceyrə membranlarının, mitoxondrial membranların. Astaxanthin gücü və dözümlülüyü artırır.
(2) Astaksantin antikor istehsal edən hüceyrələrin sayını artıraraq immunitet sistemini yaxşılaşdırır. Astaxanthin T-hüceyrələri və T-köməkçi hüceyrələrə təsir edərək antikor istehsalını artırır. Astaxanthin Alzheimer və Parkinson xəstəliyi kimi neyrodegenerativ şərtləri müalicə etmək üçün istifadə olunur.
(3) Astaksantin tək və üçlü oksigeni söndürərək gözləri və dərini günəş şüalarının zədələnməsindən qoruyur. Siçovullarla aparılan tədqiqatlar göstərir ki, astaxanthin retinanın zədələnməsini azaldır.
(4) Tədqiqatlar gəmiricilərdə astaksantinin xərçəng əleyhinə təsirini göstərmişdir. Astaksantinin xərçəngə qarşı inhibitor təsiri beta-karotindən daha güclüdür.
Ərizə
Astacin kimi də tanınan təbii astaxanthin, bir növ qiymətli sağlamlıq inqrediyentidir, immuniteti gücləndirmək, oksidləşməyə qarşı, iltihab əleyhinə, göz və beyin sağlamlığını gücləndirmək, qan lipidlərini və digər təbii və sağlam məhsulları tənzimləmək üçün istifadə olunur.
Hazırda insan sağlamlığı üçün xammal kimi istifadə edilən əsas qida və dərman; akvakultura (hazırda əsas qızılbalıq, alabalıq və qızılbalıq), quş yemi əlavəsi və kosmetika əlavələri. Skelet əzələsi ilə qeyri-spesifik birləşməsinə görə bədənin immunitetini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər, əzələ hüceyrələrinin hərəkəti nəticəsində yaranan sərbəst radikalları effektiv şəkildə aradan qaldıra bilər, aerob maddələr mübadiləsini gücləndirir, buna görə də əhəmiyyətli dərəcədə yorğunluq əleyhinə təsir göstərir.
