Qısa Təsvir:
CAS nömrəsi: 59-67-6
Molekulyar formula: C6H5NO2
Molekulyar çəki: 123.11
Kimyəvi quruluş:
| Əsas məlumat | |
| Məhsulun adı | Nikotin turşusu |
| Sinif | yem/qida/farma |
| Görünüş | Ağ kristal toz |
| Analiz standartı | BP2015 |
| Təhlil | 99,5%-100,5% |
| Raf ömrü | 3 il |
| Qablaşdırma | 25 kq/karton, 20 kq/karton |
| Xarakterik | Stabil.Güclü oksidləşdirici maddələrlə uyğun gəlmir.İşığa həssas ola bilər. |
| Vəziyyət | Nəmdən və birbaşa günəş işığından uzaq, yaxşı bağlı bir qabda saxlayın |
Təsvir
B vitamini ailəsinə aid olan niasin kimi də tanınan nikotinik turşu üzvi birləşmə və Vitamin B3 formasıdır və insan üçün vacib qidadır.Pəhriz əlavəsi kimi nikotinik turşu niasin çatışmazlığından yaranan pellagra xəstəliyinin müalicəsində istifadə olunur.İşarə və simptomlara dəri və ağız lezyonları, anemiya, baş ağrıları və yorğunluq daxildir.Niacin , yaxşı termal sabitliyə malikdir və sublimasiya edilə bilər.Sublimasiya üsulu sənayedə niasini təmizləmək üçün tez-tez istifadə olunur.
Nikotinik turşunun tətbiqi
Nikotinik turşu NAD və NADP koenzimlərinin xəbərçisidir.Təbiətdə geniş yayılmışdır;əhəmiyyətli miqdarda qaraciyər, balıq, maya və taxıl taxıllarında olur.Bu, toxumaların böyüməsi və sağlamlığı üçün zəruri olan suda həll olunan b-kompleks vitaminidir.Pəhriz çatışmazlığı pellagra ilə əlaqələndirilir.Pellagranın qarşısını alan qida və pəhriz əlavəsi kimi fəaliyyət göstərirdi."Niasin" termini də tətbiq edilmişdir."Niasin" termini nikotinamid və ya nikotinik turşunun bioloji aktivliyini göstərən digər törəmələrə də tətbiq edilmişdir.
1. Yem əlavələri
Yem zülalından istifadə dərəcəsini artıra, südlü inəklərin süd istehsalını və balıq, toyuq, ördək, mal-qara və qoyun kimi quş ətinin keyfiyyətini artıra bilər.
2. Sağlamlıq və Qida Məhsulları
İnsan bədəninin normal böyüməsini və inkişafını təşviq edir.Dəri xəstəliklərinin və oxşar vitamin çatışmazlığının qarşısını alır və qan damarlarını genişləndirir.
3. Sənaye Sahəsi
Niacin həmçinin lüminessent materiallar, boyalar, elektrokaplama sənayesi və s. sahələrdə əvəzedilməz rol oynayır.
