Qısa təsvir:
CAS nömrəsi: 98-92-0
Molekulyar formula: C6H6N2O
Molekulyar çəki: 122.12
Kimyəvi quruluş:
| Əsas məlumat | |
| Məhsulun adı | Nikotinamid |
| Dərəcə | yem/qida/farma |
| Görünüş | Ağ kristal toz |
| Analiz standartı | BP/USP |
| Təhlil | 98,5%-101,5% |
| Raf ömrü | 3 il |
| Qablaşdırma | 25 kq / karton |
| Xarakterik | Suda həll olunur |
| Vəziyyət | Sərin quru yerdə saxlayın |
Təsvir
B3 vitamininin törəməsi olan nikotinamid, həmçinin dəri gözəlliyi elmi tədqiqatları sahəsində tanınmış qızıl komponentdir. Dərinin qocalmasını gecikdirməkdə onun təsiri ilkin qocalma prosesində dərinin rənginin, saralmasının və digər problemlərin qarşısını almaq və azaltmaqdır. Qidada vitaminin əsas mənbəyi nikotinamid, nikotinik turşu və triptofan şəklindədir. Niacinin əsas mənbəyi ət, qaraciyər, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, buğda, yulaf, palma ləpəsi yağı, paxlalılar, maya, göbələk, qoz-fındıq, süd, balıq, çay və qəhvədir.
O, toxuma tənəffüsünü, bioloji oksidləşmə prosesini və maddələr mübadiləsini təşviq edə bilən bioloji oksidləşmədə hidrogen transferi rolunu oynayır və normal toxumaların, xüsusən də dəri, həzm sistemi və sinir sisteminin bütövlüyünü qorumaq üçün böyük əhəmiyyət kəsb edir.
Funksiya
O, məməlilər sistemlərində enerji mübadiləsi üçün tələb olunan bir çox bioloji reduksiya və oksidləşmə reaksiyalarında koenzim və ya kosubstrat kimi fəaliyyət göstərir. Kosmetikada qida əlavəsi, terapevtik agent, dəri və saç üçün kondisioner kimi istifadə olunur və istehlakçı məişət həlledicisi və təmizləyici məhsulların və boyaların tərkib hissəsidir. Nikotinamid FDA tərəfindən qarğıdalı unu, farina, düyü, makaron və əriştə məhsullarını zənginləşdirmək üçün qida əlavəsi kimi istifadə üçün təsdiq edilmişdir. O, həmçinin FDA tərəfindən GRAS (Ümumiyyətlə Təhlükəsiz Olaraq Tanınır) olaraq təsdiqlənmişdir ki, bu da onun körpə formulasında istifadəsini ehtiva edən birbaşa insan qidası tərkib hissəsidir. Yalnız 0,5% maksimum həddi olan sinergist kimi yetişdirilən bitkilərə tətbiq edilən pestisid məhsullarında istifadə üçün təsdiq edilmişdir.
Ərizə
Nikotinamid suda həll olunan B kompleks vitaminidir və təbii olaraq heyvan mənşəli məhsullarda, bütöv dənli bitkilərdə və paxlalı bitkilərdə mövcuddur. Niacindən fərqli olaraq acı dadı var; dadı kapsullaşdırılmış formada maskalanır. Taxılların, qəlyanaltı qidaların və tozlu içkilərin zənginləşdirilməsində istifadə olunur. Niacinamid USP qida əlavəsi kimi, multivitamin preparatları üçün və əczaçılıq və kosmetika üçün ara məhsul kimi istifadə olunur.
