Əsas məlumat | |
Məhsulun adı | Elderberry Pudrası |
Dərəcə | Qida dərəcəsi |
Görünüş | Pudra Üç tərəfli möhürlü düz çanta, yuvarlaq kənarlı düz çanta, çəllək və plastik çəllək mövcuddur. |
Raf ömrü | 2 il, saxlama şəraitindən asılı olaraq |
Qablaşdırma | Müştərilərin tələbləri kimi |
Vəziyyət | İşıqdan qorunan sıx qablarda saxlayın. |
Təsvir
Elderberry meyvəsinin tərkibində 2,7-2,9 protein və 16 növ amin turşusu var. Meyvənin tərkibindəki karbohidrat 18,4% təşkil edir ki, bunun da 7,4%-i qida lifidir.
Meyvənin tərkibində bir çox vitaminlər, o cümlədən B vitaminləri, A vitamini, C vitamini və E vitamini var. Təzə meyvələrdə VC-nin miqdarı 6-35 mq/q-dır.
Elderberry meyvəsi yüksək bioaktiv komponentləri ehtiva edir, onların arasında proantosiandinlər və antosiyaninlər meyvənin unikal qara-bənövşəyi rənginə cavabdehdirlər. Proantosiyanidinlərin tərkibi təxminən 23,3 mq/100 q təşkil edir.
Antosiyaninlər arasında 65,7%-i siyanidin-3-qlükozid, 32,4%-i isə siyanidin-3-sambubioziddir (qara giləmeyvə qlikozidi).
Funksiya
Ağcaqayın bir çox fayda və üstünlüklərə malikdir:
1. Soyuqdəymə və qripi aradan qaldırır.
Ağcaqayın əlavələrinin ən əhəmiyyətli faydalarından biri onun güclü immun gücləndirici xüsusiyyətləridir. Elderberries immun stimullaşdırıcı xüsusiyyətlərə malik olduğu aşkar edilmiş antosiyaninlər adlı birləşmələri ehtiva edir.
2. Sinus infeksiyasının simptomlarını azaldın.
Mürverin antiinflamatuar və antioksidant xüsusiyyətləri sinus problemlərini və tənəffüs sağlamlığı ilə əlaqəli xəstəliklərin müalicəsinə kömək edir.
3. Təbii sidikqovucu kimi fəaliyyət göstərir.
Elderberry yarpaqları, çiçəkləri və giləmeyvələri sidikqovucu xüsusiyyətlərinə görə təbii təbabətdə istifadə olunur. Hətta bitkinin qabığı sidikqovucu və arıqlamaq üçün istifadə edilmişdir.
4. Qəbizliyi aradan qaldırmağa kömək edir.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, ağcaqayın qəbizliyə fayda verə bilər və nizamlılığı və həzm sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edir
5. Dərinin sağlamlığını dəstəkləyir.
Elderberries dəri sağlamlığı üçün faydalı olan bioflavonoidlər, antioksidanlar və A vitamini ehtiva edir.
6. Ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər.
Bəzi tədqiqatlar göstərir ki, ağcaqayın ekstraktı ürək sağlamlığını yaxşılaşdıra bilər. Bu, antioksidant və antiinflamatuar fəaliyyətə malik polifenol olan antosiyaninlərin olması ilə əlaqədar ola bilər.
Tətbiqlər
1. Müqaviməti zəif olan insanlar
2. Yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyasına asanlıqla yoluxur
3. Qəbizliyi olan insanlar
4. Ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən