Əsas məlumat | |
Məhsulun adı | Hericium Erinaceus tozu |
Digər adlar | Hericium tozu |
Dərəcə | Qida dərəcəsi |
Görünüş | PowderÜç Yan Mühürlü Düz Çanta, Dairəvi Kenarlı Düz Çanta, Barel və Plastik Barel hamısı mövcuddur. |
Raf ömrü | 2 il, saxlama şəraitindən asılı olaraq |
Qablaşdırma | Müştərilərin tələbləri kimi |
Vəziyyət | İşıqdan qorunan sıx qablarda saxlayın. |
Təsvir
Hericium erinaceus, Dentomycetes ailəsinə aid bir göbələkdir. Forması meymunun başı kimi başvari və ya obovatdır.
Hericium həm yeməli xəzinə, həm də Çində əhəmiyyətli bir dərman göbələyidir. Qidalandırıcı və fitnes, həzmə kömək və beş daxili orqan üçün faydalı funksiyalara malikdir. Müasir tədqiqatlar göstərir ki, onun tərkibində peptidlər, polisaxaridlər, yağlar və zülallar kimi aktiv maddələr var və həzm traktının şişləri, mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları, qastrit, qarın şişləri və s. zamanı müəyyən müalicəvi təsir göstərir.
Funksiya
1. İltihab və xora əleyhinə: Hericium ekstraktı mədə mukozasının zədələnməsini və xroniki atrofik qastriti müalicə edə bilər və Helicobacter pylori eradikasiya sürətini və xoranın sağalma sürətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər.
2. Şiş əleyhinə: Hericium erinaceusun meyvə gövdəsi ekstraktı və miselyum ekstraktı şiş əleyhinə mühüm rol oynayır.
3. Qan şəkərini aşağı salın: Hericium miselyum ekstraktı alloksanın səbəb olduğu hiperqlikemiya ilə mübarizə apara bilər. Təsir mexanizmi Hericium polisaxaridinin hüceyrə membranındakı xüsusi reseptorlara bağlanması və siklik adenozin monofosfat vasitəsilə hüceyrə membranına məlumat ötürməsi ola bilər. Mitoxondriya şəkər metabolizmi fermentlərinin fəaliyyətini artırır, bununla da qan şəkərini azaltmaq məqsədinə nail olmaq üçün şəkərin oksidləşməsini və parçalanmasını sürətləndirir.
4. Antioksidant və yaşlanma əleyhinə: Hericium erinaceus meyvə gövdəsinin həm su ekstraktı, həm də spirt ekstraktı sərbəst radikalları təmizləmək qabiliyyətinə malikdir. Tofu zərdabında olan Hericium erinaceus miselyumunun üç hissəsi onların potensialını qiymətləndirmək üçün endopolisakkaridlərdir. Antioksidant və hepatoprotektiv təsirlər, nəticələr onların müxtəlif sistemlərdə fərqli fəaliyyətlərə malik olduğunu göstərir və in vitro və in vivo güclü antioksidan və hepatoprotektiv təsir göstərir.
Tətbiqlər
Körpələr və yaşlılar tərəfindən istehlak edilə bilər. Ürək-damar və mədə-bağırsaq xəstəlikləri olan xəstələr Hericium erinaceus yeməlidirlər. Ancaq unutmayın ki, göbələk qidalarına alerjisi olanlar ehtiyatla istifadə etməlidirlər.